+36 30 622 47 46 | +36 30 343 49 36 | +36 72 222 797 | +36 72 242 852 info@tormameheszet.hu

Napraforgó méz

méz, Napraforgó méz, termelői méz, méz Pécs, méhészet, méhészet Pécs

A napraforgó méz enyhe illatú, kellemesen aromás, íze a napraforgó termésére emlékeztet. Közepesen gyorsan kristályosodik, ezért folyékony és kristályos formában is találkozhat vele a fogyasztó. Előfordul, hogy a két halmazállapot egyszerre van jelen a termékben, alul kristályos, felül folyékony. Ilyenkor általában a két réteg összekeverésével krémmézként hozzák forgalomba.

Melegítetlenül krém formában szereljük ki. Színe aranysárgától a narancssárgáig terjed. A napraforgó méz savas kémhatású..

A napraforgó mézet elsősorban sütésre használjuk. De italok ízesítésére vagy önmagában fogyasztva is kiváló.

Hatásai:

  • gyomorsav túltengésben szenvedőknek nem ajánlott!
  • immunerősítő
  • fertőtlenítő hatású
  • gyulladáscsökkentő
  • idegerősítő, nyugtató hatású
  • koleszterinszint csökkentő
  • prosztata betegségekre ajánlott